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A lire sans plus attendre
Marché viticole : comment évoluera le prix des vignes ? Benoît Grimonprez
Juriste spécialiste du code rural, Benoît Grimonprez se penche sur les impacts des crises viticoles actuelles sur le prix des vignes demain.
Quand le climat change, qu’est-ce qu’un grand terroir ?
Le changement climatique ne déplace pas seulement les vignobles, mais aussi les critères pour distinguer les grands terroirs des autres.
#33 Vin désalcoolisé : quel est vraiment son impact environnemental ?
[Décryptage] Le vin désalcoolisé subit une étape de transformation supplémentaire, avec des impacts environnementaux. Mais quels impacts ?
EMPOUVOIREMENT dans les AOC viticoles : qui décide dans le vignoble ?
Dans la Wineletter 002, Vinofutur utilise un mot compliqué pour réfléchir à la gouvernance dans appellations viticoles.
L’été où l’irrigation du vignoble s’est imposée dans le débat
Été 2026 : l’eau et l’irrigation du vignoble s’imposent dans le débat viticole français. Dérogations, appellations : les lignes bougent.
Que faut-il changer pour qu’un cep de vigne vive cent ans ?
De la taille douce à l’émancipation vigneronne, du pépin aux fissures des appellations, la révolution commence par le cep. Extraits.
la réduction du vignoble peut-elle être une bonne nouvelle ? Nina Graveline
Le billet de la chercheuse experte en transition agricole Nina Graveline : la réduction du vignoble du Languedoc peut-elle être une bonne nouvelle (et si oui, comment ?)
Edward Slingerland : comment le vin peut nous sauver
Le vin a des défauts, mais il facilite la créativité et la coopération à large échelle, explique le philosophe américain Edward Slingerland. Extraits.
Qui seront les vignerons du futur ?
La concentration foncière et l’arrivée de nouveaux investisseurs modifient profondément le profil des vignerons du futur. Extraits.
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