La veille Vinofutur : gardez un temps d’avance sur le vin de demain

Voici la veille Vinofutur : un suivi de l’actualité du monde du vin lue avec des lunettes de 2072. Signaux faibles et révolutions, mutations profondes et nouveautés à suivre sont à découvrir au fil de l’eau, ou sur des thématiques spécifiques : le changement climatique sous toutes ses formes, la bouteille de vin du futur, le glou du vin de demain, la sortie du pétrole et des pesticides, les histoires de cépages…

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Tous les articles issus de la veille vin et futur

Veille. Des punks dans les vignes

Dans la veilleVeille. Des punks dans les vignesInspiration. Ces vignerons n'ont pas peur de s'affranchir des règles, et de s'afficher comme des punks dans les vignes.Connaissez-vous l’excellent domaine Lissner, à Wolxheim en Alsace (67) ? Bruno Schloegel et son fils...

Veille. Deux infos vin de juin qui vont vous choquer

Dans la veilleDeux infos vin de juin qui vont vous choquerDéconsommation. Les infos vin n'ont jamais fini de nous surprendre.C’est le pompon sur la Vilaine : l’alcool est interdit dans les kermesses d’écoles en Bretagne, a rappelé le préfet en juin 2024. Une pensée...

VEILLE. Vu des vignes : un printemps 2024 pourri

Dans la veilleUn printemps pourri pour le millésime 2024Veille. Le printemps pourri 2024 a compliqué la vie des vigneron.nes, soumis.es à une série d'aléas climatiques destructeurs.Dans ce printemps pourri 2024, d’abord il y a eu le gel, qui a causé presque 100% de...

VEILLE. Trois idées inspirantes pour le futur du vin

Dans la veilleTrois idées inspirantes pour le futur du vinVeille. Qui a dit que l'actu du vignoble était trop déprimante ? Voici trois idées intéressantes pour le futur du vin, dénichées dans la presse du mois de mai 2024.Idée n°1 pour le futur du vin : une réforme du...

Soyez prêt.e pour les futurs du vin