Retour à Pomerol : derrière le départ de Lafleur,
une histoire d’eau
Dans le vignoble bordelais, les vendanges 2025 ont été agitées par la sortie du prestigieux château Lafleur de l’appellation Pomerol. Derrière le buzz, on a peu parlé de ce qui a motivé cette sortie fracassante : l’irrigation. Enquête en quatre épisodes dans les coulisses de « l’adaptation du vignoble ».
🔓 Enquête – Février 2026 – Julie Reux
#31 Changement climatique : le risque de gel printanier sur le vignoble augmente.
#31 Plus le climat se réchauffe, plus le risque de gel destructeur augmente pour le vignoble🤯 Plus les températures se réchauffent, plus le risque de gel destructeur augmente pour la vigne. Ce paradoxe s’explique par l’avance du cycle de la vigne, qui devient...
#30 Le vignoble d’Alsace fait face au changement climatique
#30 Le vignoble d'Alsace fait face au changement climatiqueLe climat du vignoble d'Alsace est très spécifique : protégé par les Vosges, il est marqué par des étés chauds et des hivers froids, une pluviométrie modérée (entre 600 et 650 mm par an en moyenne), et...
#29 Arrachages de vignes : le vignoble va-t-il continuer à rétrécir ?
#29 Arrachages : jusqu’où le vignoble va-t-il continuer à rétrécir ?On fait le point sur le Grand Arrachage du vignoble, qui n’est pas encore terminé.Décryptages / Décembre 2025 - J.R.📌 Au moins 39000ha de vignes ont été arrachés en France depuis trois ans. Ce n’est...
#28 Le vignoble de Bordeaux face au changement climatique
#28 Le vignoble de Bordeaux face au changement climatiqueLe vignoble de Bordeaux a pour l'instant plutôt profité du changement climatique. Mais il se prépare à des changements notables, notamment sur ses cépages.Décryptages / Novembre 2025 - J.R.→ La date des...
🎧 Dans vos oreilles : encore plus de podcasts sur le vin s (3/3)
📸 Vinofutur.🎧 Dans vos oreilles : la sélection de podcasts sur le vin pour févrierVinofutur a sélectionné pour vous dans sa veille une dizaine de podcasts sur le vin (mais pas seulement), à mettre dans vos oreilles pour préparer le futur.Actus- 04 février 2026 -...
Ils réinventent le vin : 10 Vinofuturistes à suivre en 2026
Ils réinventent le vin : dix vinofuturistes à suivre en 2026Le vin du futur est déjà là… il suffit de savoir où regarder. Pour cette sélection nécessairement imparfaite, on a cherché des personnes et des collectifs du monde du vin qui proposent une idée, un projet, un...
#27 Les vignobles du Sud-Ouest face au changement climatique
#27 Les vignobles du Sud-Ouest face au changement climatiqueLes vignobles du Sud-Ouest, comme Gaillac, Fronton, Cahors, Madiran, Jurançon, Bergerac, etc. sont parmi les plus exposés aux impacts du dérèglement climatique. Décryptage.Décryptages / Octobre 2025 - J.R.Si...
#26 Un vignoble du futur sans pesticides, c’est possible ?
#26 Un vignoble du futur sans pesticides, c’est possible ?Le vignoble actuel est dépendant des pesticides, de synthèse ou naturels > Les pesticides de synthèse empoisonnent l’environnement, les riverains et les travailleurs de la vigne > Le vignoble du futur...
Décryptage #25 Le vin désalcoolisé est-il le vin du futur ?
#25 Le vin désalcoolisé est-il le vin du futur ?Le vin désalcoolisé, ou vin sans alcool, est LE phénomène médiatico-commercialo-marketing de l’année 2025 sur la planète vin. Derrière le buzz, beaucoup d’espoirs pour une filière en perte de vitesse. Trop ?Décryptages /...
🎧 Des podcasts sur le vin à écouter pendant que vous taillez la vigne (2/3)
A mettre dans vos oreilles pendant la taille : une sélection de podcasts sur le vin, l’environnement, le climat, le futur. Entre autre.
La hausse des degrés d’alcool dans le vin, ce n’est pas (seulement) à cause du dérèglement climatique
Dans la veille : la hausse des degrés d’alcool dans le vin a plus à voir avec la stratégie du vignoble depuis 150 ans qu’avec le climat.
🎧 10 podcasts sur le vin (entre autre) à écouter pendant que vous taillez la vigne (1/3)
Vous en avez rêvé, Vinofutur l’a fait : LA sélection de podcasts sur le vin (entre autres) à mettre dans vos oreilles pendant la taille.
Décryptage #24 Quelles alternatives à la bouteille de vin ?
Décryptages#24 Quelles alternatives à la bouteille de vin ?La bouteille de vin en verre à usage unique est le point noir environnemental de la filière viticole. Mais par quoi la remplacer ?Vous vous demandez peut-être pourquoi il faudrait changer quelque chose à la...
Décryptage #23 Les couverts végétaux dans les vigne
Décryptages#23 Do you speak vigneron ? Les couverts végétauxPeut-être avez-vous déjà entendu des vignerons parler de “couverts végétaux” ? Cette technique appliquée dans les vignes vise à améliorer la qualité du sol et la robustesse de la vigne. Mais elle est assez...
Décryptage #22 Le défi du manque de main d‘oeuvre viticole
#22 Comprendre le défi du manque de main d'oeuvre viticoleQui veut travailler dans les vignes ? Le manque de main d’oeuvre viticole est un des nombreux défis que le vignoble doit aujourd’hui relever. Tou.tes les vigneron.nes y sont confronté.es, et ça ne va pas en...
Simon Ricard : « Dans les vignobles, il faut redonner de la surface à l’eau »
Simon Ricard est président de l'association Pour Une Hydrologie Régénérative. Photo VinofuturSimon Ricard : " Dans les vignobles, il faut redonner de la surface à l’eau et aux arbres " Simon Ricard accompagne des vignerons dans leur quête d’équilibre, entre...
Olivier Jacquet : “On crée une mythologie pour donner une patine au vin. C’est une vieille technique.”
Photo Olivier JacquetOlivier Jacquet : “On crée une mythologie pour donner une patine au vin. C’est une vieille technique.” Les terroirs viticoles ne sont pas immuables : leur version actuelle a été inventée au XXe siècle. En déconstruisant l’histoire aussi longue que...
Hervé Hannin : « Le métier de vigneron sera encore plus beau ! »
Photo Hervé Hannin.Hervé Hannin : “Le métier de vigneron sera encore plus beau ” L’ingénieur Hervé Hannin a pour domaine d’expertise la prospective et le marketing du vin. En bref : les futurs du vignoble. Attentif aux signaux faibles comme aux tendances lourdes, il a...
#31 Changement climatique : le risque de gel printanier sur le vignoble augmente.
Changement climatique : plus le climat se réchauffe, plus le risque de gel printanier sur le vignoble augmente. C’est un paradoxe, mais ça s’explique.
#30 Le vignoble d’Alsace fait face au changement climatique
Le vignoble d’Alsace est confronté comme les autres au changement climatique. La principale menace : le sécheresse.
#29 Arrachages de vignes : le vignoble va-t-il continuer à rétrécir ?
L’arrachage de vignes est en cours dans tous les vignobles. 39000ha ont déjà disparu, et ça continue. Objectif : sortir de la surproduction.
#28 Le vignoble de Bordeaux face au changement climatique
#28 Le vignoble de Bordeaux face au changement climatiqueLe vignoble de Bordeaux a pour l'instant plutôt profité du changement climatique. Mais il se prépare à des changements notables, notamment sur ses cépages.Décryptages / Novembre 2025 - J.R.→ La date des...
#27 Les vignobles du Sud-Ouest face au changement climatique
Les vignobles du Sud-Ouest, comme Gaillac, Fronton, Cahors, Madiran, Jurançon, Bergerac, etc. sont parmi les plus exposés aux impacts du dérèglement climatique.
#26 Un vignoble du futur sans pesticides, c’est possible ?
Le vignoble du futur sera sans pesticides ou ne sera pas. > On vous a listé trois solutions alternatives possibles.
Décryptage #25 Le vin désalcoolisé est-il le vin du futur ?
Le vin désalcoolisé est en plein boom. Mais à long terme, quelles sont les perspectives pour ce nouveau produit viticole ?
Décryptage #24 Quelles alternatives à la bouteille de vin ?
Plusieurs solutions existent pour remplacer la bouteille de vin en verre à usage unique. Mais que valent-elles vraiment ?
Décryptage #23 Les couverts végétaux dans les vigne
La technique des couverts végétaux est de plus en plus utilisée dans le vignoble pour éviter le désherbage mécanique ou chimique.
Décryptage #22 Le défi du manque de main d‘oeuvre viticole
Le manque de main d’oeuvre viticole est un des nombreux défis que le vignoble doit aujourd’hui relever. Revue de chiffres… et des solutions.
Décryptage #21 Hydrologie régénérative : cultiver la pluie dans les vignes
L’hydrologie régénérative combine plusieurs techniques pour reconstruire les cycles naturels de l’eau. Le vignoble en a besoin.
Décryptage #20 Vignoble et biodiversité : deux concepts opposés ?
Le concept de biodiversité n’est pas qu’un outil marketing, c’est d’abord un levier puissant de transformation du vignoble.
Les billets : une question, une réponse
Défendre Vitis Vinifera, est-ce réac’ ? Valentin Morel répond
B001 ⎜ Défendre vitis vinifera, est-ce réac ?La réponse en 50 nuances d'hybrido-scepticisme de Valentin Morel, vigneron du domaine Les Pieds sur Terre, dans le Jura. Les billets - 30/10/25 - Valentin MorelRadical, névrosé, philosophe, hybridophile complexé ou...
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