Les décryptages Vinofutur : les infos clés pour comprendre les enjeux
Les décryptages de Vinofutur sont des fiches synthétiques comprenant les infos clés sur les grands enjeux de l’avenir du vin et du vignoble. Des chiffres, des faits, des ressources pour creuser les sujets… L’essentiel pour maîtriser les thématiques importantes et les concepts clés de la transition de la filière viticole.
Toutes les fiches décryptage
Décryptage #23 Les couverts végétaux dans les vigne
La technique des couverts végétaux est de plus en plus utilisée dans le vignoble pour éviter le désherbage mécanique ou chimique.
Décryptage #22 Le défi du manque de main d‘oeuvre viticole
Le manque de main d’oeuvre viticole est un des nombreux défis que le vignoble doit aujourd’hui relever. Revue de chiffres… et des solutions.
Décryptage #21 Hydrologie régénérative : cultiver la pluie dans les vignes
L’hydrologie régénérative combine plusieurs techniques pour reconstruire les cycles naturels de l’eau. Le vignoble en a besoin.
Décryptage #20 Vignoble et biodiversité : deux concepts opposés ?
Le concept de biodiversité n’est pas qu’un outil marketing, c’est d’abord un levier puissant de transformation du vignoble.
Décryptage #19. Le vin et les robots : demain le vignoble autonome ?
Robots et IA arrivent dans les vignes et les chais. Pas aussi vite que certains voudraient… mais bien assez pour transformer le vignoble.
Décryptage #18 Le changement climatique peut-il faire disparaître les vins naturels ?
Le dérèglement climatique a aussi un impact sur l’étape de la vinification. Et les vignerons naturels sont donc en première ligne.
Décryptage #17 Changement climatique : quel impact sur le vignoble de Loire ?
Le vignoble de Loire n’est pas à l’abri du changement climatique et doit lui aussi relever plusieurs défis.
Décryptage #16 : Mal-adaptation, un concept à diffuser dans le vignoble
Zoom sur la mal-adaptation, concept rare dans le vignoble, mais indispensable pour imaginer les futurs du vin.
Décryptage #15 : Le greenwashing et le vin
Le greenwashing et le vin, une vieille histoire d’amour. Zoom sur les grosses ficelles dont la filière viticole use et abuse.
Décryptage #14 : Le vin face au changement climatique
Quelques clés pour comprendre les impacts du changement climatique sur le vignoble, le vin et les vignerons.
Décryptage #13 : Les AOC viticoles peuvent-elles survivre au changement climatique ?
Les AOC viticoles doivent-elles s’adapter au changement climatique et renier certaines tradition ? La question devient urgente.
Décryptage #12 : Vignoble et pesticides, ce qu’il faut savoir
Vignoble et pesticides, deux mots indissociables ? Sortir de la dépendance aux pesticides est le 3e défi des vignerons du futur.