Les dossiers Vinofutur : devenez expert des futurs du vin

Vinofutur vous propose des dossiers spéciaux sur les problématiques liées aux futurs du vin : fiches de ressources, entretiens d’experts, veille thématique… Tout ce qu’il faut aux pros du vin pour choisir leur futur. A venir à l’automne 2024.

 

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Décryptage #5 : Le Giec et le vin, ou le rapport entre les courbes du CO2 et votre bouteille de rosé

Le Giec et le vin, a priori aucun rapport. Pourtant, les courbes de CO2 et votre bouteille de rosé ont plus de liens que ce que vous pensez.

Décryptage #4 : et si on avait tous un problème de bouteille (en verre à usage unique) ?

La bouteille de vin en verre à usage unique est un des points noirs environnementaux de la filière, et un levier d’atténuation du changement climatique.

Décryptage #3 : s’il n’y avait pas de vignes en Bretagne administrative avant, c’est peut-être pour une bonne raison, non ?

Kit de survie / DécryptagesS'il n'y avait pas de vignes en Bretagne administrative avant, c'est peut-être pour une bonne raison, non ?Oui. Et non. La formulation de cette question, réellement (et souvent) entendue, et très intéressante. Elle montre à quel point notre...

Décryptage #2 : les vignes hybrides

Les vignes hybrides sont de retour ! Pour comprendre les enjeux autour de ce sujet technique, petit décryptage.

décryptage #1 : la vigne résiste à la sécheresse, non ?

Décryptage #1 : la vigne, c’est une plante qui résiste à la sécheresse, non ?

Soyez prêt.e pour les futurs du vin