Dans la veille

Neuf articles vin à lire en juillet

Inspiration. En vrac, neuf articles à lire en juillet pour garder un temps d’avance sur les futurs du vin.

 Une étude sur l’état (dégradé) des sols en Europe. Avec des cartes qui font peur.

 Du vin encore liquide a été découvert dans la tombe d’un Romain mort il y a 2000 ans, dans le Sud de l’Espagne. 

 Quel est l’impact réel de l’agriculture bio sur les sols, l’eau, la biodiversité, la santé humaine, etc ? La réponse est dans ces synthèses produites par l’ITAB.

A lire en juillet : un procès pour traite d’êtres humains en Champagne, pour 2025

 Ca faisait longtemps : un article sur la biodynamie qui a « infiltré » les formations publiques.

 Au Québec, la SAQ ne détruira plus de bouteilles après une enquête édifiante de Radio Canada qui de toute évidence a mis le doigt sur un gros sac de noeuds. Ouf.

 En Champagne, une société de prestation de services, sa gérante et deux hommes ayant participé au recrutement de vendangeurs seront jugés à Châlons-en-Champagne en 2025 pour traite d’êtres humains. La suite attendue des « vendanges de la honte » de 2024,

 L’énorme empreinte carbone de tout ce que nous buvons – du gin à la bière- et les solutions pour la réduire.

 Article WTF : l’apparition de la vigne est liée à l’extinction des dinosaures. 

 Pour la route des vacances : une petite série du service public sur les Ratés du climat, du rapport Meadows enterré à la taxe carbone évaporée. 

Extrait de la newsletter Vinofutur de juillet 2024. Pour la recevoir et la lire en entier, il suffit de s’abonner !