🎧 Nouvelle sélection de podcasts « futurs du vin »

Pour les prochaines semaines de taille, on vous a préparé une nouvelle sélection de podcasts sur le vin, l’environnement, le climat, la ruralité, le vivant… 

Actus – 05 janvier 2025 – J.R. (Rdv début février pour l’épisode 3/3)

📸 Vinofutur.

Eau de vie. La guerre de l’eau, quatre épisodes pour mesurer l’ampleur du sujet. Indispensable.. ⏱ 59 minutes chacun. ↳ A compléter par l’écoute de cette table ronde sur les enjeux de l’eau en agriculture et en viticulture, avec des invités pointus. ⏱ 1h23

Temps long. Qu’est-ce qu’un vin durable, finalement ? Une invitation à penser le vin au-delà du rapport qualité-prix. ⏱ 5 min

Histoire. La terre brûle, histoire d’un désastre annoncé : le titre fait peur, mais le travail de cet auteur sur l’histoire moderne de l’humanité à travers son impact sur l’environnement et le climat est passionnant. ⏱ 59 min

↳ A associer avec Le climat depuis 20000 ans ⏱ 1h02min